Så skete det. Vi er ligeledes kommet med på surdejs-trenden herhjemme hos hos. Vi er ellers ikke de mest trendy typer, men nu hvor vi er så glade for at bage og “gøgle” i det hele taget, så tænkte vi begge; hvorfor ikke også kaste sig ud i det. I starten var jeg egentlig ret skeptisk, at skulle gå og “passe” en dej tænkte jeg ville blive en umulig opgave. Jeg magtede ikke rigtig opgaven, men manden ville gerne give det endnu et forsøg i denne corona-tid. Og det så jeg ingen grund til at stoppe ham i. Han har tidligere forsøgt sig med at holde surdej, men det har ikke rigtig været lykkedes så godt. Hverdagen gør, at vi...